El sector cárnico español contribuye a la reactivación económica con un decálogo de compromisos pionero.
1 OCTUBRE 2020 Juan Javier Ríos/Efeagro
El dosier ha sido una iniciativa de las organizaciones interprofesionales cárnicas que han contado con la coordinación del consultor de Llorente y Cuenca, Fernando Moraleda. Las acciones en sostenibilidad y digitalización protagonizan este proyecto que tiene un horizonte de ejecución de tres años.